Disebut sebagai hidangan nasional tidak resmi masyarakat Filipina, adobo adalah masakan daging babi atau ayam yang dimasak dengan cuka, saus kecap, bawang putih dan minyak. Ketika dimasak, sausnya akan menyerap ke dalam daging sehingga memberikan citarasa luar biasa.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar