OPOR AYAM
Opor ayam adalah menu yang berbahan
dasar ayam, kentang, telur dan kuah bersantan. Opor biasanya disajikan
dengan ketupat di bulan Ramadan. Kuahnya kental dengan taburan bawang
merah goreng, dengan sentuhan rasa ketumbar, kunyit dan santan yang khas
dan bikin kangen. Menu ini memang tiada duanya, dan akan bikin kangen
JBers yang sedang merantau di negeri orang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar